Чем подкормить арбузы
Большое значение для получения хорошего урожая арбузов имеют подкормки. Если соблюдать дозировку, очередность и своевременность, удается добиться правильного развития растений и обильного плодоношения.
Вкус выращенных арбузов зависит от нескольких факторов, включая внесение комплексных удобрений, содержащих набор макро– и микроэлементов. Особенно важны составы калия, магния и бора: их недостаток резко сказывается на ухудшении вкуса ягод.
В теплице
В теплице полностью вызревают только раннеспелые сорта и гибриды, районированные для конкретной местности. Приобретать семена лучше у проверенных продавцов, ориентируясь на дату производства.
Чем свежее посадочный материал, тем быстрее покажутся всходы и растения начнут развиваться. Семена, оставленные от купленного арбуза, использовать нецелесообразно: они вряд ли взойдут и дадут урожай.Посев на рассаду проводят во 2 декаде апреля.
Технология высадки состоит из нескольких этапов:
- Для проверки всхожести семена опускают в раствор соли, приготовленный из 1 ч. л. соли на 1 ст. воды. Всплывшие экземпляры пустые, их убирают.
- Оставшиеся промывают проточной водой и помещают в 1%-ный раствор перманганата калия на 30 минут. После этого снова промывают.
- Перед посевом для стимулирования роста замачивают в растворе «Циркона» или «Эпина».
- Почву готовят заблаговременно: на 1 ведро готового грунта из равного количества огородной почвы и компоста добавляют 1 ст. л. мочевины, 1-2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия.
- Для каждого семечка готовят отдельную емкость диаметром 10–12 см, так как арбузы очень чувствительны к травмированию при пересадке.
- Семена помещают на глубину 0,5–1 см и прикрывают пленкой. Оптимальная температура для прорастания — +30°C. При таких условиях первые всходы появляются через 2-3 суток. Отклонения от температурной нормы нежелательны: при более высоких показателях есть риск, что семена прорастут позже или погибнут, при более низких ростки не развиваются.
После всходов температуру в помещении поддерживают на уровне +22…+25°C. Арбузы — растения короткого дня, поэтому при выращивании рассады поддерживают 12-часовой световой день. В этом случае вовремя закладываются цветочные почки и происходит дальнейшее развитие ростков. В условиях городских квартир уровень освещенности бывает недостаточным, поэтому используют фитолампы, сеянцы опрыскивают стимуляторами роста.
Поливают рассаду только теплой отстоянной водой при подсыхании верхнего слоя почвы. При образовании 3-4 настоящих листьев начинают еженедельные подкормки комплексными минеральными удобрениями.
Важно! При культивации арбузов в теплице следят, чтобы ее высота позволяла выращивать плетущиеся растения высотой не менее 2 м. У огородников популярны поликарбонатные теплицы.
Готовить грунт для высадки сеянцев начинают при установлении теплой погоды до +20°C в дневные часы и не менее +5°C в ночные.
Высота гряд составляет 40–45 см. За неделю до высадки убирают верхний слой земли, в образовавшуюся траншею укладывают навоз, сено, опилки или щепу, поверх насыпают питательную почву. Сооруженные гряды проливают раствором марганцовки для обеззараживания. Если есть возможность, в основании гряды укладывают трубы обогрева с горячей водой. В этом случае не придется беспокоиться о температурных условиях.
Для рассады готовят лунки глубиной 10 см с расстоянием между ними не менее 50 см. Грунт в емкостях увлажняют и аккуратно извлекают растение с комом земли. Саженец располагают так, чтобы корневая шейка возвышалась над землей. Почву поливают и сразу же мульчируют слоем сена или опилок.
Важно! Оптимальная температура для арбузов в теплице — +26…+30°C с понижением в ночные часы до +18°C; влажность воздуха — 55–60%.
Поливают бахчевую культуру 1 раз в 7–10 дней отстоянной теплой водой, стараясь не попадать на корневую шейку и листья. Ориентир для увлажнения — легкое увядание листьев. При создании капельного орошения легко поддерживать оптимальную влажность воздуха, что особенно важно при образовании и росте плодов. В этот период поливы прекращают вообще, чтобы ускорить процесс созревания и накопления сахаров.
Первую подкормку арбузов в теплице проводят, когда высота растений достигнет 25–30 см. Для этого используют удобрения пролонгированного действия или традиционные с обязательным внесением калийных солей или золы. Хороший вариант — «Кемира», содержащая комплекс микроэлементов. 1 ст. л. средства растворяют в 10 л теплой отстоянной воды и поливают из расчета по 0,5 л на 1 растение. «Кемиру» можно заменить раствором коровяка или мочевины с добавлением 1 ст. древесной золы.
Выращивание арбузов / Когда делать первую подкормку бахчевых
Во время роста культуру удобряют 1 раз в 2 недели, в период образования и развития плодов — 1 раз в неделю. Кусты опрыскивают растворами «Циркона» или «Эпина», чередуя их. При формировании завязей арбузы обрабатывают «Бутоном» или «Завязью», иначе придется проводить опыление вручную. Делают это в утренние часы, срывая мужской цветок и прикладывая к женскому, совершая несколько круговых движений.
При выращивании арбузов используют шпалеры, подвязывая растения так, чтобы они не затеняли друг друга. Боковые стебли прищипывают, так как в северных областях арбузы плодоносят только на основном стебле. На нем оставляют 3-4 завязи, все остальные удаляют, чтобы успели созреть первые плоды.
Центральный побег прищипывают после 4–6 листа, последней завязи. Такой метод ускоряет созревание арбузов, но плоды становятся меньше. Если лето выдалось теплое, эту процедуру не проводят. Каждую завязь помещают в полиэтиленовую сетку, которую закрепляют на шпалере, так как плети могут не выдержать вес плодов.
Снимают поспевшие плоды выборочно, ориентируясь на начало подсыхания участков плети. Хранят урожай при температуре +12°C (при более низких показателях ягоды гниют).
В открытом грунте
Чтобы создать благоприятные условия для выращивания культуры на грядке, подбирают хорошо освещенное теплое место, укрытое от ветров. Лучше всего арбузную гряду располагать на южной или юго-восточной части участка.
Почву с осени перекапывают и вносят по 0,5 ведра перепревшего навоза, 40 г суперфосфата, 25–35 г сульфата аммония и 20–25 г сульфата калия на 1 м2. Весной на каждые 5 л грунта дополнительно добавляют 100 г двойного суперфосфата, 50–60 г доломитовой муки, 55 г сульфата калия и 55 г аммонийной селитры. К моменту высадки почва должна быть прогрета на глубину 10 см, а температура воздуха составлять до +15°C. Обычно это происходит в последних числах мая.
Между лунками оставляют расстояние в 1–1,5 м, между рядами делают проходы до 2 м. Подготовленную как для теплицы рассаду высаживают с комом земли до семядольных листьев. Почву вокруг засыпают песком на высоту 10 см. Все поливают теплой водой. Пока рассада не приживется и не начнет расти, ее укрывают пленкой или нетканым материалом, натянутым на дуги.
Через 2 недели после посадки арбузы подкармливают растворами мочевины, коровяка или куриного помета. При образовании завязей вносят смесь из 4 г хлористого кальция, 4 г нитрата аммония и 6 г суперфосфата.
Все время следят за уровнем влажности почвы, т. к. при его повышении растения подвергаются различным грибковым заболеваниям.
Потребности бахчевых культур – арбуза и дыни
Удобрения для арбузов должны содержать большое количество калия, что позволяет женским цветкам расти и формировать плод. На этапе роста рассады нужен азот и фосфор, чтобы развивалась корневая система и разрастались листья. От этого зависит, насколько эффективно будет усваиваться калий. Обязательны подкормки микроэлементами – магнием, кальцием, серой.
Лучше всего арбузы растут на органическом удобрении – животного и растительного происхождения. Но если таковых недостаточно, можно комбинировать минеральные удобрения и органику. При выращивании в частном хозяйстве, необходимое количество навоза, золы можно не найти.
Бахчевые культуры очень требовательны к составу грунта. Они лучше растут на песчаных или супесчаных почвах. Глубина плодородного слоя должна быть не менее 30 см. Поэтому первоначально питательные вещества вносятся под глубокую перекопку. Суглинистые тяжелые почвы смешивают с песком для улучшения дренажа.
Видео: Подкормки арбузов для хорошего плодоношения
Влажность желательно поддерживать на уровне 60 – 70 % хотя бы в стадии выращивания рассады. В открытом грунте большую пользу приносит капельный полив, который экономичнее с точки зрения расхода воды и позволяет поддерживать необходимую влажность вблизи растения.
Подкормка арбузов и дынь в теплице должна сочетаться с высокой температурой. Днем – от 25 до 30 градусов. Ночью 17 – 18 градусов.
Сорта нужно выбирать такие, чтобы успевали вызревать до осени. Ранние и средние обычно дозревают к середине июля. Поздние – в конце августа.
Лучшие минеральные подкормки
Если своевременно не удобрять культуру, она перестает развиваться и зачахнет. Для выращивания арбузов применяют как уже известные, так и новые виды подкормок.
При высаживании рассады в каждую лунку добавляют 6 гранул удобрения «AVA», которое постепенно растворяется в почве и действует на протяжении всего сезона.
В процессе роста арбузов вносят калийные и борные составы: «Боро Плюс», «Грин-Го», «Келик Калий», «Кристалон», «Маг-Бор»,«Террафлекс» и другие.
Подкормки арбуза народными средствами
Среди всего разнообразия удобрений, не менее популярны для подкормок народные средства. К таковым можно отнести дрожжи и нашатырный спирт.
Дрожжи
Для дрожжевых подкормок используются обычные пекарские дрожжи. Питательный раствор на основе такого компонента выполняет следующие функции:
- повышает плодородие почвы;
- стимулирует рост растений.
Улучшение плодородия происходит за счёт содержания в дрожжах полезных микроорганизмов, а корневая система развивается при таких подкормках в несколько раз быстрее. В результате развивается более мощное растение, которое при этом получает большее количество питательных веществ.
Читайте также:
Для арбузов можно приготовить питательный ратсвор из обычных дрожжей, в которых содержатся полезные микроорганизмы
Нашатырный спирт
Аммиак либо нашатырный спирт (нашатырь) иногда может помочь в процессе выращивания арбузов. Поскольку в веществе содержатся азотистые соединения, растения при обработке получают нужные вещества как для побегов, так и для листьев. Однако к использованию нашатыря следует прибегать только в крайнем случае, т. е. когда растение невозможно спасти иными способами.
Аммиак (нашатырный спирт) часто используется для удобрения огородных культур, поскольку в веществе содержатся азотистые соединения
Органические удобрения
При культивации арбузов огородники часто пользуются нетрадиционными подкормками, например, средством из дрожжей, приготовленным в виде браги. Дрожжи содержат целый комплекс микроэлементов, улучшающих качество и товарный вид плодов, способствующих быстрому развитию корневой системы.
Для приготовления подкормки 100 г дрожжей помещают в емкость (10 л) и заливают 3 л воды. Добавляют немного сахара или старого варенья. Смесь используют через неделю, добавляя по 1 ст. в 10 л воды. Под каждое растение выливают по 1 л раствора.
Аналогичным образом действует подкормка, приготовленная из хлебных сухарей. Массу заливают водой в пропорции 1:7 и поливают арбузы 1 раз в неделю.
Из органических составов используют навоз, птичий помет, компост.
Мифы про арбузы
Осторожно, нитраты
Для получения крупного и вкусного урожая – вовремя проведенные подкормки главное условие. Абсолютно все покупатели уверены, что без химикатов крупных и вкусных арбузов не вырастишь. Многие ходят на рынки с дозиметрами, пытаясь выявить превышения допустимых норм. И напрасно. Нитратная легенда о выращивании бахчи сильно преувеличена. Немногие любители, весь бархатный сезон лакомящиеся сочными арбузами, знают истину. Корни растения уходят на 3-4 метра в глубинные слои почвы. Особенно к моменту сбора урожая. Нитраты в них практически не попадают. А если и есть, то в допустимых концентрациях.
Арбузихи, откуда берутся
Приплюснутые плоды пользуются наибольшей популярностью. Так называемые «арбузихи» считаются более сладкими и вкусными. На самом деле в ходе многочисленных исследований установлено, что арбузы и арбузихи имеют абсолютно одинаковый состав сахаров и других ценных элементов. Опыление с дефектом – основная причина появления арбузих. Также этому способствует тяжелая глинистая почва. Для растений же самой оптимальной считается песчаная и супесчаная. На тяжелых почвах арбузы недополучают сахаров. Это может сказаться на их вкусовых качествах и сладости.
Подбор удобрений в зависимости от фазы роста
На каждом этапе развития арбузы нуждаются в различных питательных веществах.
Для рассады
При выращивании сеянцев стимулируют их рост, поэтому вносят мочевину в виде раствора (1 ст. л. на 10 л теплой воды).
Огородники применяют коровий и птичий помет в соотношении 1:10. Из древесной золы готовят смесь из 1 ст. на 10 л воды.
Первую подкормку вносят при образовании 2 настоящих листьев, вторую — за 10–15 дней до пересадки рассады на постоянное место.
После пересадки
После пересадки рассада адаптируется к новым условиям, поэтому нуждается в дополнительном питании только через 10–15 дней. В это время используют 20 г селитры на 10 л воды, поливают по 2 л на растение.
Хорошая подкормка — смесь органических и минеральных удобрений. Для этого растворяют в воде навоз (1:10) или куриный помет (1:20), добавляют 30 г двойного суперфосфата и 15 г хлористого калия. На каждый куст расходуют 1-2 л смеси.
Многие огородники применяют для подкормок «зеленое» удобрение, обогащая его золой или куриным пометом. Сброженной в течение 2 недель травой поливают арбузы, используя по 1 л на корень.
Во время цветения
Для образования завязей растения нуждаются в калии. В 200 л бочке растворяют 2 кг «Нутриванта Плюс», поливают по 1 л на растение. Таким же образом готовят смесь из нитрата магния (2 кг на 1 бочку) или из «Келика Калия» (0,5 л на 1 бочку).
Для формирования большего количества завязей культуру обрабатывают борной кислотой, растворяя ее в горячей воде (0,1 г на 1 ст.), а затем добавляя чистой теплой жидкости до объема 5 л. Этим раствором опрыскивают листья.
ЛУЧШИЕ ПОДКОРМКИ АРБУЗОВ ДЛЯ СУПЕР УРОЖАЯ! БОРНАЯ КИСЛОТА ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ЗАВЯЗИ!
При плодоношении
На этом этапе подходит комплексное удобрение «Унифлор Микро» (2 ч. л. средства растворяют в 10 л теплой воды).
Применяют смесь из 1 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. «Азофоски» и 1 ч. л. сульфата калия, выливая по 1 л на куст.
Подкормка летом и осенью
При росте плодов огородники применяют раствор «Террафлекс Универсал» из расчета 7 г на 10 л теплой воды. Средство содержит азот в нитратной форме, который быстро усваивается корневой системой.
Что лучше: минеральные удобрения или органика
Мнения огородников по части применения удобрений расходятся: одни предпочитают только органику, другие считают, что без минеральных удобрений хороший урожай не получить. Как на самом деле обстоит ситуация? В этом моменте стоит разобраться детальнее, чтобы понять, какие удобрения более предпочтительны и почему.
Для начала следует отметить, что органика характеризуется более продолжительным действием, по сравнению с минеральными удобрениями. Обусловлено это медленным разложением органических веществ в почве, что способствует улучшению её структуры, а также происходит накопление гумуса. Однако стоит учитывать, что частое использование органических подкормок будет способствовать накоплению в растениях нитратов. Обусловлено это содержанием в таких удобрениях азота.
К плюсам минеральных удобрений стоит отнести простоту применения. Сегодня можно приобрести необходимые составы для конкретных растений, но даже такие удобрения неспособны решить вопрос плодородия почвы. К тому же некоторые вещества подкисляют почву, поэтому применение минералов на кислых грунтах без известкования будет бесполезным. Обусловлено это тем, что большинство овощных и плодово-ягодных культур предпочитают нейтральные, слабокислые и слабощелочные почвы. Что касается кислых почв, то на них растения не могут усваивать питательные вещества. Так, для выращивания арбуза необходима нейтральная почва, т. е. рН=7.
Органические удобрения можно с успехом применять без химических элементов. В случае использования минеральных удобрений рано или поздно придётся внести компост для улучшения структуры почвы. Однако применяя только органику, добиться высоких урожаев вряд ли удастся, что связано с недостатком и неправильным балансом питательных веществ. Хоть в органических удобрениях и содержится азот, но его не хватает в требуемые сроки. Поэтому подкормка минералами в правильных пропорциях положительно сказывается на росте, развитии и плодоношении культур. Это говорит о том, что органика и минералы дополняют друг друга и применять необходимо оба вида удобрений.
Видео: минеральные или органические удобрения
Какие удобрения увеличивают плоды
Чтобы увеличить размеры полосатых ягод, используют древесную золу, т. е. полученную при сжигании сучьев и веток. Средство хорошо влияет не только на размер, но и на вкус арбузов, делая их слаще.
В одном варианте приготовления 200 г золы заливают 1 ведром воды и настаивают неделю. В другом заливают 1 кг золы 10 л воды и кипятят 15 минут. При поливе разбавляют в соотношении 1:10.
Чтобы росли быстрее
Рост культуры стимулируют коровяк, куриный помет, зеленое удобрение и дрожжевая брага. К нашим традиционным средствам корейские агрономы советуют добавлять при посадке ложку селитры. Подкормки повторяют через 1-2 недели, расходуя спичечный коробок вещества на 10 л теплой воды.
Народные рецепты
Ягоды можно полить хлебной закваской. Это ускоряет развитие кустов и ускоряет созревание арбузов. В емкость насыпают корки от хлеба, заливают водой. Наверх устанавливают груз и относят бродиться в теплое место на 1 неделю.
Перед подкормкой арбуза народным средством 1 часть массы разбавляют в трех частях воды. Вносят каждые 7-10 дней.
Подкормку арбузов осуществляют дрожжами. 100 г продукта насыпают в трехлитровую банку с водой, добавляют 0,5 ст. сахара, размешивают и относят в теплое место на 7 дней. Стакан смеси растворяют в ведре воды и обрабатывают.
Подкормку арбузов золой следует организовать в августе. Она улучшит состав грунта.
Сигналы нехватки минеральных веществ
Растения показывают своим видом недостаток того или иного питательного элемента. Так, при нехватке азота рост культуры замедляется, соцветия образуются мелкие и плохо развитые, листья светлеют, жилки приобретают желтый цвет.
Отсутствие фосфора в нужном количестве сказывается на плохом росте корневой системы, одновременном измельчении листьев и приобретении ими темно-зеленого цвета с фиолетовым оттенком. Растения заметно отстают в росте, с опозданием образуют завязи.
Калий влияет на вызревание плодов и урожайность. При его недостатке кусты слабеют, поражаются грибковыми инфекциями. При отсутствии этого элемента в момент формирования завязей плоды могут не образоваться вовсе.
Как определить дефицит питательных веществ
При выращивании арбуза немаловажной процедурой является подкормка. Удобрять эту культуру можно различными составами, которые несложно приобрести как в готовом виде, так и приготовить своими руками. Для того чтобы ягода выросла вкусной и качественной, при её культивировании в почве должны содержаться определённые элементы, недостаток которых можно определить по состоянию растения:
- Азот. Поскольку этот элемент участвует в процессе фотосинтеза, его недостаток проявляется в виде медленного роста растения, образования тонких и коротких побегов, мелких соцветий, а также листьев с бледно-зелёным окрасом. Кроме этого, появляется желтизна жилок на нижних листьях, а затем и на верхних.
- Фосфор. Несмотря на то что в чернозёме этот элемент присутствует в большом количестве, встречается он не в той форме, в которой нужен растениям, т. е. они его не могут поглощать. Бахчевым культурам в течение всего периода роста необходим фосфор. При недостатке этого элемента корневая система растений будет слабой, листья мелкими с характерным серо-зелёным или голубоватым оттенком. Основные листья, расположенные возле побега, постепенно желтеют, а между прожилками появляются пятна коричневого цвета. Затем поражаются верхние листья. После засыхания, листовой аппарат чернеет. Помимо того что рост растения замедляется, ещё и завязь появляется поздно, а новые листья образуются малого размера.
- Калий. Этот элемент контролирует водный баланс. Его нехватка проявляется в виде увядания растения. Если растение будет испытывать недостаток калия в период плодоношения, качество ягод будет снижено. Чтобы восполнить дефицит этого элемента в почве необходимо вносить удобрения с содержанием калия.
- Кальций. Благодаря этому элементу обеспечивается жизнедеятельность клеточных мембран. Недостаток вещества проявляется в виде бесплодных цветков и отмирания завязей. Плоды, которым не хватает кальция, вырастают небольшими и безвкусными, а также имеют недоразвитый конец соцветия.
- Магний. Недостаток этого элемента проявляется в регионах с повышенной влажностью. О нехватке вещества свидетельствует желтизна листьев и коричневые пятна между прожилками.
Видео: признаки недостатка элементов питания у растений
Полезные советы
Растения открытого грунта хорошо опыляются насекомыми. Для их привлечения кусты сбрызгивают сахарным сиропом.
Для равномерного созревания плодов в жаркие дни их аккуратно поворачивают к солнцу, но в самом начале поспевания притеняют газетами или листьями лопуха.
Под каждую ягоду кладут дощечку или кусочек пластика, чтобы урожай не гнил от соприкосновения с землей. У корневой шейки насыпают 2-3 горсти песка.
Поливать культуру лучше в очень жаркую погоду и в борозды между рядами, чтобы корни росли вширь, а не вглубь и не загнивали.
Отзывы огородников
Фермеры выращивают арбузы не только в южных регионах, но и в Подмосковье, и в Сибири. Приведем некоторые из отзывов.
Олеся, г. Иркутск: «Чудесные арбузики. Могу сказать с уверенностью, что растут они не только в Подмосковье, но и в Сибири. Не такие большие, как в Астрахани, конечно, но не менее сладкие. Сорт Огонек зарекомендовал себя лучше всех. Опыта выращивания дынь у меня нет, не пробовала еще, но арбузы сажаю прямо в грунт, безрассадным способом. Заметила, что рассада долго болеет при пикировке».
Андрей, г. Новая Ладога: «Поэкспериментировал в прошлом году с поздними посадками. На одну гряду посадил привитые арбузы, но высаживал в грунт в начале июня без пленки и укрытий, чтобы успели вызреть. Взял неприхотливые ранние гибриды и сорта: Принц Альберт (желтокорый), Скорик, Княжич. С другой стороны поля посадил в ряд просто семенами в землю под дуги Ультраранний, СРД-2, Княжич. В конце апреля – начале мая семена взошли. Пленку с дуг снял в начале июня. Мощным ростом ботвы отличился Княжич. Значит, у него лучше других развивалась корневая система».
