Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Какие будут нести куры несушки яйца без петуха – вкусные и питательные или магазинные с бледным желтком? Всем известно, что без петуха несушки тоже хорошо несутся. Если в Вашем садовом товариществе или на дачном участке соседи не выносят пение на рассвете, приезжая отдыхать? Придется отказаться от Петьки и держать несушек без петуха.

Здоровые несушки будут яйца нести независимо от того, живет с ними петух или нет. Но яйца будут неоплодотворенные, если у курочки нет мужа! В этом случае в яйце никогда не разовьется цыпленок.

Как правило, куры молодки созревают в 5-6 месяцев, чтобы откладывать яйца. Также это зависит от породы. Первые яйца от молодок могут быть мелкими, с мягкой скорлупой или странной формы.

Здоровые куры будут давать яйцо примерно один раз в день, но иногда могут пропустить один день. Некоторые куры никогда не несут яиц. Это часто происходит из-за генетического дефекта, но может иметь и другие причины, такие как плохое питание. Куры должны иметь достаточное количество кальция в своем рационе, чтобы формировать твердую скорлупу. Также кальций необходим для работы сокращающих мышц, которые выталкивают яйцо из несушки.

Физиологические особенности кур

1. Яйцеклетки кур находятся в отдельных оболочках под названием фолликул. Когда яйцеклетка ее покидает, то она попадает в яйцевод.
2. Яйцеклетка находится в движении 20 часов. Все это время она окружена белком.
3. Примерно через час после того как первое яйцо снесено, яйцеклетка начинает движение. Если несколько яйцеклеток начали движение одновременно – получается двух желтковое яйцо.

Сколько яиц несет курица

Решив купить цыплят, вы должны знать, когда начинает нестись курица. Достигнув половозрелого возраста (5-6 месяцев), куры начинают нестись. Это зависит и от породы, мясные, начинают кладку на пару месяцев позже. О том, сколько яиц принесет курица в день, непосредственно волнует фермера.

Получатся ли яйца без петуха

Птицеводы стараются завести больше курочек, чем петушков. Такое желание вполне понятно – круглосуточно хочется получать свежие яйца. И конечно, встает вопрос – а нужен ли в таком случае петух? Может ли курица нести яйца без них? Многие уверенно скажут, что не может, но это мнение является ошибочным. Петух постоянно осеменяет несколько кур в день. Их половой акт зачастую называют «поцелуем клоак».

1. Клоака – органы обои партнер, их соприкосновения друг с другом приводят к оплодотворению.
2. Сперматозоиды петуха отправляются к курице.
3. С помощью трения получаются цыплята.

Так уж заложено природой, что куры могут нести яйца и без петуха. Их организм устроен таким способом, что не важно, если петух или нет. Но они отличаются от оплодотворенных. На вкус они те же, только цыплята из них не вылупятся. Процесс создания яйца не измениться, в нем только не будет зародыша. Ответ на вопрос несут ли куры яйца без петухов, довольно прост.

Что такое яйца Балют (балут) и с чем их едят

Как известно, это вареные яйца со сформировавшимся, но еще не вылупившимся птенцом курицы. Когда курица сносит яйца, их подкладывают под нее, а в конце третьей недели, когда цыпленок сформировался, но не совсем – нет скелета, нет перьев – достают из-под курицы. Яйца Балот подают теплыми, с солью.

Возможно человек, не искушенный обезьяньими мозгами, жареными кузнечиками, супами из змеи и морской черепахи, крысами на вертеле, хрустящими зябликами, сушеными скорпионами… Что там мы с Максом еще ели за время наших путешествий?… Из всего вышеперечисленного, честно признаюсь, не ели только обезьяньи мозги. Так вот, вернемся к неискушенным. Возможно человек такой начал бы фукать, морщить нос, и даже истерить, если бы ему предложили такое блюдо. Мы же с Максом подумали минуты две и решились. У меня в голове была только одна мысль, которая могла вмешаться в благоприятный исход событий – есть зародыша, пусть даже и куриного было как-то неэтично. Но Макс поразмыслил, что мы едим яйца – и если размышлять в контексте этичности, то это еще хуже. А что уж говорить об уже сложившейся личности курицы, которую мы употребляем постоянно в ее уже зрелом возрасте? Короче, нечего строить из себя,… — решили мы и тожественно разбили яйца тупым концом об стол.

Яйца балот с зародышем цыпленка, Филиппины

Календарь низких цен на авиабилеты Москва Манила. Цены указаны за билет туда-обратно

Куры без петуха

Плюсы и минусы:

• агрессия в поведении. Петух всегда защищает cвою семью, поэтому иногда настроен неадекватно, ведь курам всегда приходится находиться под его присмотром;
• внешний вид. Топча курицу, петух делает ее непривлекательной – выщипывает перья, топчет в грязи. На фото и видео наглядно показан процесс оплодотворения курочки;
• желание к потомству. Схема в картинках наглядно показывает, куры подвергаются инстинкту – быстрее вывести птенцов. Несушка начинает прятать яйца подальше от хозяев.

Это интересно! Куры способны нести яйца без петуха на протяжении 10 лет. Куры несут яйца без скорлупы.

Многие птицеводы замечали отсутствие скорлупы или тонкую скорлупу. Это случается у кур, живущих в клетках. Яйца выглядят вполне обычно, но с мягкой скорлупой. Причина кроется в недостатке различных микроэлементов.

Исправить это просто, в рацион кур необходимо добавить продукты, которые включают в себя необходимые вещества. Крепость помогут сохранить продукты с кальцием – мел, ракушки.

Но что делать, если курица питается правильно и все витамины получает регулярно, а яйца все равно мягкие?

Нужно тщательно разобрать самые распространенные проблемы.

1. Паразитирующие организмы. Выше сказано, курица питается правильно, а яйца все равно мягкие, то виноваты паразиты. Кур часто одолевает червь-сосальщик, возможно и он виноват в отсутствии скорлупы. Как только обнаружите у яиц мягкую скорлупу, сразу же принимайте методы. Лечить придется все поголовье, и впредь не выпускать птиц гулять по росе.
2. Вирусные заболевания. Одной из причин отсутствия скорлупы могут быть вирусные заболевания:
   болезнь Ньюкасла. Больных птиц – уничтожают. Их уже не вылечить, нужно думать о других. Птичий грипп;
3. бронхит с осложнениями в виде инфекции. Обязательно обрабатывают помещение вместе с птицами;
4. низкая яйценоскость, как синдром;
5. микоплазмоз. Возможно лечение только в начале заболевания.
6. Воспаление яйцевода. Происходит он неправильного питания, неправильных условий содержания, недостаточного освещения или отсутствие витаминов.

Плохо, если куры не содержатся правильно. На протяжении всей болезни яйцевод курицы нужно отмывать обычной водой и капать раствор йодида калия. Если вы делали все верно, и не помогло – необходимо обратиться за квалифицированной помощью.

Возьмите на заметку! Избежать проблем с яйцеводом просто – тщательно продумывайте рацион, обеспечьте птицам должное содержание и хорошее освещение.

Что делать если куры несут мелкие яйца

Яйца являются питательным и полезным продуктом. Конечно, птичники стараются разводить кур, приносящие большие яйца. Сбой в курином организме приводит к носки небольших яиц. Почему птицы несут мелкие яйца? В этом нужно разобраться.

1. Возраст. Молодая птица начинает яйцекладку с яиц маленького размера. Они считаются очень вкусными и имеют большой желток. Масса яиц становится больше и в результате достигает нормального размера. В каком возрасте у кур мелкие яйца – ответ прост в младшем.
2. Масса и вес. Необходимо следить за весом птицы. Не нужно допустить слишком ранней кладки, иначе яйца будут маленькие. Средний вес курицы должен быть около 1300 г.

Черные яйца у кур

Наверно, многие привыкли к тому, что цвет яиц у птиц в основном светлый. Но, курица, которая несет черные яйца, до сих пор удивляет даже самых опытных птицеводов. Существует декоративная порода кур, под названием Аям Цемани – она абсолютно черная, с головы до лап. Порода отличается тем, что имеет не только темное оперение, но кожу и даже яйца. У них темная даже кровь, а также мясо и все органы. Причина в генетической особенности – фибромеланозис.

Как в курице формируется яйцо

Система репродукции у птиц состоит из яичника и яйцевода. Куры растут с двумя яичниками, но один из них будет замирать и становиться нефункциональным. В рабочем здоровом яичнике начинается развитие яйцеклетки. Формируется яйцо, как правило, от 24-28 часов. А как же все происходит у Браун Ник, если они пару раз в неделю дают по 2 яйца в сутки? Мне непонятно, но факт!

Желток развивается в яичнике и далее выходит в первую часть яйцевода – инфундибулум. Тут и происходит оплодотворение яйца, если курица спаривается. После соития петушка и курочки сперматозоиды направляются в начало яйцевода, где оплодотворяют только что спустившийся желток из яичника.

Кстати! Петушиная сперма живет в несушке неделю, постепенно оплодотворяя яйца.

Минут через 30 желток движется дальше по яйцеводу в магнум, где начнет формироваться яичный белок. Часа через 3-4 белок разовьется примерно наполовину, и яйцо спускается ниже по яйцеводу.

Следующий момент – перешеек, начинает расти внутренняя и внешняя оболочки. Белок продолжает развиваться, и оболочка мембраны сформируется в течение 1-2 часов.

После выхода из перешейка яйцеклетка попадет в матку на 17-25 часов, пока развивается твердая скорлупа – внешняя оболочка. Как только скорлупа сформирована, яйцо мышцами проталкивается и выходит из тела курицы через клоаку, заднее отверстие.

Куры несут голубые яйца

Куроводство с каждым годом набирает все большие обороты, и число экзотических кур продолжает расти. Куры, несущие голубые яйца – уникальны, их порода Араукана. Также они отличаются тем, что у них практически отсутствует хвост, а цвет скорлупы имеет приятный голубой оттенок.

Помимо голубого цвета, они могут нести и зеленые яйца. Какая курица несет такие яйца? Почему яйца имеют такой цвет? Все дело в пигментах, которые находятся в половых путях курицы.

Это интересно! Яйца Араукан по составу ничем не отличаются от обычных, но многие верят в их чрезвычайную полезность.

Впечатления от филиппинских яиц Балют (балут)

Ну что сказать? Ну яйцо, как яйцо. Как будто оно состоит из одного большого желтка, сам птенец вообще не чувствуется. Запах и вкус как у нормального свежего вареного яйца. Единственное, что осталось непонятным – что делать с белком. Т.к. он становится очень жестким, есть его не прикольно, вкуса никакого – как пластмасса. И еще с него скорлупа не очищается. Наблюдали потом специально как балот едят местные. У них вообще проблем не возникает – они это яйцо за один раз проглатывают. Чудится мне – так прямо со скорлупой.

Яйца балот с зародышем цыпленка, Филиппины

Продают балют только по вечерам. Это еще одна тайна филиппинцев. Я спрашивала у нашего администратора в отеле почему этот деликатес вечерний. Она мне ответила, как и положено филиппинке, — непонятно. А именно она сказала вот что: «Я очень люблю яйца балют. И я люблю есть их только вечером. Потому что днем жарко и я потею»… Загадка какая-то…

Породы кур, которые несут крупные яйца

1. Леггорн. Одна из самых известных птиц в частном хозяйстве. Птицы хорошо адаптированы к различным условиям проживания, подвижные и отлично питаются. Вес яйца может достигать до 60 гр.
2. Ломан-Браун. Родина – Германия, но неплохо прижилась и в России. Куры были разведены для регулярной носки, их минут только в том, что они не приносят потомство. Вес яиц – 60 грамм.
3. Русская белая курочка. Достаточно большие куры, в год приносят около 250 яиц, весом по 60 грамм.
4. Украинская ушанка. Как и ясно по названию, курочка родом из Украины. Отлично переносит жару и холод, в год яйценоскость достигает 200 яиц, вес одного – 60 гр.
5. Минорка. Испанская порода, не имеющая материнского инстинкта, зато производящая большие яйца – по 60 гр.
6. Пушкинская порода. Полосато-пестрые куры, обладающие достаточно большим весом и спокойным характером. Вес яиц – 60 гр.

Куры перестали нести яйца

Причин, по которым куры перестали нести яйца, может быть достаточно много.

1. Другое место носки. Прежде, чем искать другие причины, присмотритесь к несушке, а не сменила ли она место кладки. Такое явление очень частое, куры могут нестись даже под забором или в ближайшем кусте.
2. Смена корма. Залог хорошей яйценоскости – правильный корм. Если куры не будут получать нужных витаминов, это негативно скажется именно на яйцах. Чем кормить кур, чтобы они лучше несли? Ответ прост – регулярные минералы просто необходимы.
3. Мало воды. Птицы должны иметь постоянный и свободный доступ к чистой воде, особенно в жаркую погоду.
4. Температура в помещении. Многие птицеводы даже не думают о том, что яйценоскость зависит от температуры воздуха в курятнике. Слишком жарко или холодно – яиц мало.

Конечно, петух в курятнике играет большую роль, ведь без него не выведется потомство, но получать яйца можно и без его участия. Нужно заводить петуха в курятник или нет – решение только за вами. Очень многие птицеводы считают, что петух играет важную роль – несушки без него болеют чаще, ведь он создает им естественные условия проживания.

Видео: Как курица несет яйца https://www.youtube.com/watch?v=_XJ3_6B8yJ0

Балют (балут) в перьях…

На обратном пути на Родину в аэропорту Кларк я решила в память о времени, проведенном на Филиппинах съесть на прощание два яйца балот, купленных в магазине 7\11. Так вот, одно оказалось вовсе не недорослем, а перерослем – на цыпленке была кожица и перышки, а внутри тоненькие косточки. Так что не всегда филики соблюдают технологический процесс подготовки этих самых яиц.

ЧТО НУЖНО, ЧТОБЫ ПОЕХАТЬ В ДУМАГЕТЕ:

Купить билеты Москва-Манила (Филиппины), подбор самого дешевого варианта: