Описание сорта Синий дар
Сорт российской селекции, выведен в Москве на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» и является ровесником государства, возникшего после распада СССР.
Знаете ли вы? В плодах сливы присутствует смертельно опасный метиловый спирт, причём его количество увеличивается по мере созревания плодов. И хотя речь идёт о минимальных дозах, злоупотреблять перезревшими сливами не стоит.
Для создания Синего дара его авторы — селекционеры С. Н. Сатарова и В. С. Смирнов — в начале 90-х годов прошлого века скрестили два сорта слив: Очаковскую и Памяти Тимирязева.
В 1992 году новый сорт был полностью готов к использованию, однако, бюрократическая волокита с его внесением в Государственный реестр растений Российской Федерации растянулась на долгие девять лет, по истечению которых Синий дар признан официально и рекомендован к выращиванию в 12 областях Центрального района России — Московской, Владимирской, Брянской, Орловской, Костромской, Калужской, Смоленской, Тульской, Ивановской, Тверской, Рязанской и Ярославской.
Описание дерева
Ботанические характеристики дерева сливы Синий дар:
Высота | До 3 м (среднерослое) |
Крона | Компактная, в форме вертикально расположенного овала, загущенность и облиственность умеренные |
Цвет и структура коры | Серо-коричневая, с присутствием опушенности и шершавости |
Почки | Средних размеров, по отношению к побегу расположены под углом |
Форма листьев | Ланцетная, немного удлинённая, с зазубренными краями |
Размеры листьев | Средние, площадь листовой пластины 36–39 см² |
Цвет и структура листовой пластины | Тёмно-зелёный, матовый, с присутствием морщинок, опушение имеется только на обратной стороне |
Черешки | Средних размеров, имеет 2 желёзки |
Цветки | В форме чаши с пятью разомкнутыми лепестками, голой завязью и средней длины цветоножкой |
Расположение цветов | Однолетние побеги и букетные ветки |
Описание плодов
Особенности плодов Синего дара:
Форма | овальная, одномерная, со слабо обозначенным брюшным швом. |
Размеры | небольшие, массой от 14 до 17 г. |
Кожура | гладкая, плотная, насыщенного тёмно-фиолетового цвета, с выраженным восковым налётом по всей площади. |
Мякоть | жёлто-зелёного цвета, сочная, но с присутствием зерноватости и волокон, плотная. |
Косточка | средних размеров (более 7% массы всей сливы), овальная, от мякоти отделяется с некоторым затруднением. |
Плодоножка | не слишком длинная и довольно тонкая, снимается с дерева вместе с плодом (сухой отрыв). |
Вкусовые характеристики | плоды сладкие с кислинкой, аромат не очень яркий, сахаристость средняя (7,6–8,5 %), содержание аскорбиновой кислоты 0,007%, других органических кислот — 2,4%, растворимых сухих веществ — от 13,5 до 15,4%. |
Дегустационная оценка | от 3,8 до 4 баллов из пяти возможных. |
Посадка
Рассмотрим основные нюансы, касающиеся правильной посадки сливы Синий Дар.
Итак, сажать растение можно как осенью, так и весной. Но лучше всего выбирать для посадки Синего Дара весеннее время, если вы проживаете в средней полосе. Южанам можно сажать растение и осенью — теплая зима не сможет переморозить ветки молодого деревца. В таких холодных регионах, как Сибирь и Урал, выращивание сливы Синий Дар тоже возможно, но посадка должна проводиться только весной, лучше всего — в апреле.
Лучше всего подобрать для этого сорта, как и для Медовой белой сливы, место на хорошо освещенной возвышенности. Неплохо разместить ее у забора или другой ветровой защиты с подветренной стороны. Слива Синий Дар предпочитает незаболоченную почву, лучше — суглинок. Важно, чтобы грунтовые воды не залегали слишком близко к поверхности.
Кислых почв данный сорт, как и все другие сливы, не любит: если имеется подобная проблема, нейтрализуйте почву известью или внесением доломитовой муки, золы. Если же почва слишком тяжелая и глинистая, добавьте в нее речной песок с торфом.
Лучше, если воздухо-и влагопроницаемость почвы будут на высоте: в подобных благоприятных условиях легче добиться от сливы хорошего роста и регулярного плодоношения. Если высаживаете сразу несколько черенков, то предусмотрите между ними дистанцию не менее двух метров.
Ямка вырывается габаритами метра на метр, в глубину — полметра. Желательно вырыть ямку с осени, поместив нее органические удобрения: тогда ко времени весенней посадки почва уже будет достаточно плодородной. Чтобы сделать плодородной ямку для будущей посадки сливы, выкопанную землю перемешайте с перегноем, можно также добавить комплексные минеральные удобрения. Удобренную таким образом смесь засыпьте обратно в ямку, и так оставьте до весны. Как только снег сойдет, вновь неглубоко вскопайте землю (на штык лопаты). А вот как происходит посадка сливы русская алыча путешественница, и какие особенности её выращивания, очень подробно изложено здесь в статье.
Саженец ставится в ямку на пятку, корни расправляются, присыпаются землей. Засыпая корешки, следите, чтобы воздушных подушек не образовывалось. Если сомневаетесь, то, присыпав наполовину, полейте грунт, чтобы гарантированно избавиться от пустот.
На видео – посадка дерева сливы:
Саженец закапывайте таким образом, чтобы корневая шейка на 5 см возвышалась над землей. Заглублять корневую шейку в данном случае недопустимо, так как это может привести к задержке роста и плодоношения деревца. Привяжите саженец к опере и полейте. Рекомендуется, кроме того, замульчировать почву вокруг ствола по диаметру корневого круга.
Характеристики сорта
Для успешного выращивания Синего дара необходимо владеть знаниями о сортовых характеристиках, таких как устойчивость к болезням и морозам, период плодоношения, урожайность, транспортабельность плодов, пригодность их к длительному хранению.
Устойчивость к болезням и вредителям
Среди достоинств Синего дара высокий иммунитет к вредителям отсутствует: дерево часто подвергается атакам насекомых и клещей. То же касается и грибковых инфекций, поражающих сливы.
Проблемы для садовода создаёт склонность сорта к растрескиванию коры и плодов, первая проблема возникает в результате сильных колебаний температур (в первую очередь от этого страдают молодые саженцы), вторая — на фоне повышенной влажности воздуха из-за неправильного полива или обильных осадков.
Важно! Устойчивость сортов к заболеваниям, вредителям и другим неблагоприятным факторам принято оценивать по 5-балльной шкале, где «5» означает максимальную устойчивость, а «1» — минимальную. Это качество не следует путать с восприимчивостью, где действует та же пятибалльная шкала, но с обратным значением оценок.
В официальной характеристике сорта Синий дар приводятся такие показатели его устойчивости:
- к монилиозу (плодовой гнили) и клястероспориозу (дырчатой пятнистости) — 2,0–3,5 баллов;
- к тле и плодожорке — 3,0–4,0 балла.
Засухоустойчивость и зимостойкость
Рекомендованная для выращивания в Центральном районе России слива Синий дар не задумывалась как зимостойкая. Этот параметр у сорта оценивается в 2,5 балла, то есть является средним.
Дерево способно переносить незначительные заморозки и перепады температур, характерные, например, для климата Подмосковья или Ленинградской области, но высаживать сорт в более суровых климатических условиях специалисты не рекомендуют.
Если для молодых побегов и однолетних веток возвратные заморозки опасны не критично, то цветочные почки в такой ситуации могут пострадать гораздо сильнее.
Лёгким утешением садоводу может послужить тот факт, что к периоду начала цветения Синего дара в Центральном регионе РФ заморозки всё-таки случаются редко. Засухоустойчивостью сорт Синий дар также не отличается. Отсутствие достаточного количество влаги в период завязывания плодов может пагубно отразиться на последующем урожае.
Опыление
Синий дар, в отличие от подавляющего большинства слив, обладает высокой способностью к опылению собственной пыльцой. По этой причине такое дерево можно посадить в единственном экземпляре, не заботясь о наличии дополнительных опылителей.
С другой стороны, сорт сам является отличным опылителем для других слив, что также можно считать хорошим бонусом. Тем не менее, присутствие в радиусе 50 м опылителей увеличивает вероятность получения более высокого урожая, поэтому, при наличии возможности, пренебрегать таким агротехническим приёмом не стоит.
Синие сливы намного полезнее жёлтых. В них содержится вещество ресвератрол (оно даёт плодам соответствующую окраску), которое, согласно современным исследованиям, является лучшим иммуностимулятором из существующих в природе.
В качестве проверенных опылителей для Синего дара подойдут такие сорта сливы:
- Памяти Тимирязева;
- Евразия 21;
- Утро;
- Яхонтовая;
- Яичная синяя;
- Тульская чёрная;
- Алексий;
- Опал;
- Скороплодная;
- Венгерка московская;
- Занятная.
Сроки цветения и созревания
Цвести Синий дар начинает рано, примерно во второй декаде мая, с поправкой на климатическую зону и конкретные погодные условия. Период цветения составляет около 7 дней.
Достижение плодами биологической спелости происходит, начиная с середины августа или ближе к началу сентября, что позволяет характеризовать сорт как среднеспелый.
Урожайность
Характеризуя урожайность сорта, садоводы дают Синему дару высокие оценки. После посадки однолетнего саженца первые сливы можно снять уже на четвёртый год, при этом заявленный период плодоношения сорта составляет 21 год.
Конкретные показатели урожайности зависят от возраста дерева. Так, молодая слива до достижения возраста 6–7 лет даёт от нескольких десятков до 8 кг фруктов, причём это количество планомерно увеличивается, далее продуктивность достигает постоянных параметров — примерно 13-14 кг слив за сезон.
Важно! Официальные показатели урожайности Синего дара, занесённые в государственный реестр, — 61 ц с 1 га.
Однако, при правильной агротехнике и благоприятных погодных условиях с одного дерева удавалось снять намного больше — от 20 до 35 кг плодов. Важной характеристикой урожайности любого плодового дерева является регулярность плодоношения и отсутствие цикличности (чередования урожайных и неурожайных лет).
Синий дар в этом отношении выглядит неплохо: за 16 лет наблюдения за сортом 12 были урожайными, причём отсутствие урожая наблюдалось лишь в годы с аномально суровыми зимами и поздними весенними заморозками.
Важно! Обильность плодоношения Синего дара садоводы отмечают даже визуально: говорят, что в период полного созревания слив веток дерева практически не видно за обильно покрывающими их плодами.
Транспортабельность
Благодаря плотной кожице, не очень рыхлой мякоти, а также сохранению плодоножки на плодах в момент их снятия с дерева транспортабельность слив Синий дар высокая, благодаря чему сорт пригоден для выращивания в промышленных масштабах.
За тот период, который необходим для доставки собранного урожая в точку продажи, сливы сохраняют свежесть и товарный вид.
Применение
Плоды Синего дара имеют универсальное назначение. Их можно употреблять в свежем виде, однако, из-за мелкоплодности урожай гораздо чаще используется для переработки и приготовления:
- варений, джемов, мармеладов;
- соусов;
- компотов;
- сока;
- вина.
Плотная структура кожицы и мякоти делает урожай Синего дара пригодным для заморозки и засушки.
Важно! Дегустационная оценка слив Синий дар в переработанном виде выше, чем заслужили свежие плоды — 4,3 балла против максимально возможной «четвёрки».
Как ухаживать
Надо сказать, что деревце в уходе неприхотливо: вырастить Синий Дар, как и Яхонтовую сливу, под силу даже начинающему садоводу, если, конечно, климат подходящий. Растение достигает в высоту всего трех метров максимально, поэтому возиться с прививками карликовых видов слив, и проводить частую обрезку не потребуется. Узнаем, какие моменты по уходу за сливой Синий Дар необходимо соблюдать, чтобы добиться от деревца хорошего роста и стабильно высоких урожаев.
Полив
Синий Дар нуждается в регулярном, но не чрезмерно обильном поливе. Так, если стоит засушливая погода, периодичность поливов должна быть раз в две недели. Если идут дожди, очередной полив можно пропустить.
Поливать можно как из шланга, так и из ведер. Но в последнем случае легче контролировать объем воды. На взрослое растение за один полив необходимо израсходовать 3-5 литров воды. Рекомендуется поливать растение вечером, чтобы солнечные лучи не обожгли листву. Выливать воду необходимо под корень, и температура воды должна быть выше нуля. Также стоит больше узнать про то, как необходимо ухаживать за сливой русская алыча Злато скифов.
В начале образования завязей важно не допустить пересыхания почвы, так как это может привести к тому, что завязи опадут. Не будет, следовательно, и плодов.
Подкормка
Дерево любит, и благодарно откликается на грамотные подкормки. В первый год после посадки дополнительно подкармливать саженец нет нужды — так как земля в ямке и без того удобрена. А вот на второй год, третий и во все последующие внесение удобрений становится необходимым.
Слива Синий Дар нуждается в азотистых и калийно-фосфорные составах. Можно использовать как органику, так и минеральные подкормки. Этот сорт также нуждается в магниевых удобрениях, но реже чем в первых трех. Можно выбирать такой состав, как калиймагнезию, который содержит подходящие компоненты в разумной пропорции. Удобрения с содержанием азота вносят по весне, а калийно-фосфатные — летом и осенью. А вот какая должна быть подкормка для алычи Гек, можно узнать из описания.
На видео – подкормка дерева сливы:
Внимание: для удобрения земли нельзя использовать навоз. Если уж хотите органику, то используйте компост или перегной. Важно с удобрениями не перестараться, так как при их избытке не исключен ожог корней растения.
Обрезка
Уход за этим деревом облегчается тем, что в высоту Синий Дар вырастает не слишком сильно, да и густота его листвы средняя: не придется слишком возиться с обрезкой. Важно лишь придать крону правильную овальную форму, а весной проводить санитарную обрезку, удаляя сломанные и поврежденные ветки.
Рекомендуется обрезать ветки, пока они еще зеленые. Если задревеснеют, слива переживать процедуру их обрезки будет намного болезненнее. Раны после обрезания старых веток плохо заживают, становятся часто рассадником для микробов и вредителей.
Что собой представляет описание сливы Евразия, и какие особенности выращивания данного сорта, изложено в статье по ссылке.
А здесь можно увидеть как выглядит на фото слива Стенли.
Также будет интересно узнать о том, какие существуют плодовые деревья и кустарники для сада: //gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/plodovye-derevya-i-kustarniki-dlya-sadovogo-uchastka.html
Также будет полезно узнать про существующее описание сорта сливы Обильная.
Вредители и болезни
Слива Синий Дар, в целом, устойчива к болезням и поражению вредными насекомыми. Но некоторые профилактические мероприятия соблюдать все-таки требуется. Так, периодически опрыскивайте растение инсектицидами в целях предотвращения нападения насекомых. А если дерево заболеет, воспользуйтесь для его лечения бордосской жидкостью.
На видео – борьба с вредителями:
Достоинства и недостатки сорта
- К достоинствам сорта Синий дар относится высокая рентабельность выращивания сливы, определяемая такими качествами:
- компактность дерева;
- отсутствие загущенности (облегчает уход и обрезку);
- самоплодность;
- раннее начало плодоношения;
- продолжительные сроки продуктивности дерева;
- высокая урожайность, растущая год от года;
- отсутствие цикличности в плодоношении;
- высокая транспортабельность плодов;
- универсальное назначение слив, высокие дегустационные характеристики приготовленных из них продуктов.
- Среди главных недостатков сорта отмечают:
- среднюю зимостойкость;
- низкие показатели устойчивости к болезням и вредителям;
- зависимость от регулярного полива;
- склонность к растрескиванию коры и плодов;
- короткие сроки хранения урожая;
- мелкоплодность;
- невысокую дегустационную оценку слив.
Последующий уход за сливой
У среднерослого сорта нет проблем с обрезкой. Важно удалять ветки, что отрастают от проводника под узким углом, меньше 45 градусов. С начала осени и ранней весной убирают сломанные и поврежденные побеги.
Сливе нужен полив. Молодым деревьям достаточно 10 л на 2 недели, а взрослым – 20–30 л, чтобы увлажнились корни. После влагозарядкового полива осенью землю мульчируют перегноем и сухой травой, а затем, перед морозами, саженцы укутывают специальной сеткой от грызунов. Защищают толстым слоем бумаги или агроволокном.
Каждые 4 года, весной, надсекают кору ножом, чтобы предупредить ее растрескивание. Надрезают только кору полоской до 20 см. Сечения обрабатывают.
Сливу Синий дар подкармливают со 2-го года роста комплексом NPK, полезен для дерева магний и бор. Для мульчи часто берут перегной.